
Diagnostic guidé · 10 minutes
Bonjour, je suis Bob.
On va analyser votre restaurant ensemble.
En 10 minutes, vous comprendrez vos marges, votre seuil de rentabilité et votre potentiel de gain mensuel. Vous repartirez avec un cockpit personnalisé.
Tour autoguidé · pilotage, équipes, cuisine, bar — sans rien à remplir.
Votre analyse de marché locale, gratuite
Concurrence, zone de chalandise, positionnement prix, e-réputation : recevez un rapport complet sur votre marché en quelques clics. Un cadeau 1PACKCHEF Solutions pour préparer votre diagnostic Bob.
- 📍 Zone de chalandise & flux
- 🏷️ Positionnement prix concurrents
- ⭐ E-réputation locale
- 📊 Opportunités de différenciation
Satisfaction client & e-réputation
Découvrez ce que vos clients pensent vraiment. Notre IA analyse vos avis Google, TripAdvisor et TheFork et vous livre des recommandations actionnables.
- ⭐ Score global & évolution
- 💬 Sentiments par thème
- 🔍 Points forts & irritants
- 🎯 Plan d'action priorisé
Faites votre auto-diagnostic en 5 min
Un questionnaire intelligent qui scanne vos pratiques (gestion, équipe, marges, digital) et vous livre un score + un plan d'amélioration personnalisé.
- 📈 Score global de performance
- 🧭 Forces & axes prioritaires
- 🛠️ Plan d'action concret
- 🤖 Préparation diagnostic Bob
Analyse de l'équilibre de votre carte
Notre IA scanne votre carte : structure, prix, marges, lisibilité. Vous identifiez vos stars, vos puzzles et vos plats à retravailler en quelques minutes.
- 🍽️ Stars · Puzzles · Plowhorses · Dogs
- 💰 Cohérence prix & marges
- 👁️ Lisibilité & hiérarchie visuelle
- ✨ Recommandations menu engineering
Analyser mon resto en profondeur
La plateforme complète d'analyse 360° de votre établissement : performance, concurrence, attractivité, expérience client. Tous vos diagnostics réunis.
- 🏪 Profil complet établissement
- 📊 Benchmarks & comparaisons
- 🔄 Suivi dans le temps
- 🎯 Recommandations consolidées
Emploi, gestion & extras CHR
Trouvez vos extras en 1 clic, recrutez vos permanents et pilotez toute votre RH hospitality au même endroit. La plateforme dédiée aux restaurateurs et hôteliers.
- ⚡ Extras qualifiés en quelques heures
- 💼 Recrutement permanents CHR
- 📋 Contrats & administratif simplifiés
- ⭐ Vivier d'équipes notées & fidélisées
Combien vaut votre restaurant aujourd'hui ?
Estimez la valeur de votre fonds de commerce en quelques minutes. Méthode multicritère (CA, EBE, emplacement, bail, équipement) — un repère clair pour arbitrer, transmettre ou investir.
- 💶 Fourchette de valorisation
- 📊 Méthode CA / EBE / patrimoniale
- 🏛️ Prise en compte du bail & emplacement
- 📄 Rapport d'évaluation téléchargeable
Vos documents officiels, centralisés et prêts en cas de contrôle
Un onglet dédié dans 1PAKPILOT pour stocker tous vos documents administratifs : Kbis, bail, assurances, HACCP, contrats, fiches de paie, attestations URSSAF… Importez ou scannez en 1 clic — tout est retrouvable instantanément.
- 📂 Coffre-fort numérique sécurisé
- 📸 Scan direct depuis tablette / mobile
- 🔔 Alertes échéances (assurances, contrats)
- 🛡️ Prêt à présenter en cas de contrôle
Les applications qui pilotent votre restaurant
1PAKPILOT, 1PAKTEAM, 1PACKCHEF, 1PAKDRINKS, RESTOVERT, MAMARGE. Chaque app résout un problème concret. Ensemble, elles forment votre cockpit complet.
- 🛰️1PAKPILOT· Cockpit live
- 👥1PAKTEAM· Planning & MS
- 📘1PACKCHEF· Fiches techniques
- 🍷1PAKDRINKS· Carte boissons
- 🟢RESTOVERT· Rentabilité au vert
- 📈MAMARGE· Calcul de marge
Générez vos documents en 30 secondes
Fiches techniques, carte imprimable, dashboard mensuel, seuil de rentabilité : saisissez, téléchargez, imprimez. Chaque outil produit un fichier HTML autonome.
- 📘 Classeur fiches techniques
- 🍽️ Carte / menu imprimable
- 📊 Dashboard mensuel
- 🧮 Seuil de rentabilité
3 outils puissants pour structurer votre projet
Business plan, prévisionnel, étude de marché : les fondations d'un restaurant rentable.
Construisez un business plan investisseur-ready
Modèle guidé, hypothèses sectorielles, projections financières prêtes à présenter à votre banquier.
Découvrir →Concevez et optimisez votre carte
Construisez une carte rentable et lisible : marges, équilibre, menu engineering assisté.
Découvrir →Pilotez votre prévisionnel financier
Simulez CA, charges, seuil de rentabilité et trésorerie sur 3 ans en quelques clics.
Découvrir →Découvrez l'expertise 1PACKCHEF
Un parcours diagnostic immersif et progressif, pensé pour révéler la valeur ajoutée de l'expertise 1PACKCHEF sur votre établissement.
- 🧭 Parcours pas à pas
- 💡 Insights métier d'experts
- 📈 Identification des leviers
- 🤝 Accompagnement sur-mesure
Évaluez la digitalisation de votre restaurant ou de votre groupe
Bob analyse votre maturité digitale en quelques minutes et vous oriente vers le bon parcours : restaurant indépendant ou chaîne / groupe multi-sites.
4.9/5 · +500 restaurateurs diagnostiqués

Une signature 1PACKCHEF
Fait avecpour les restaurateurs.
Conçu, développé et soutenu en France 🇫🇷 par ONEPACK64.